約2週間急ピッチで仕上げて頂きました。
店名は引き継ぎましたが、新しいオーナーシェフの屋野さんです。
ものすごく性格の良い人で、みんなオーナーシェフに集まって来ます(^^)
オープンの日のプレッシャーもガンガンありましたが、スーパーブレーンと面白いお客様のお陰で楽しく仕事、施工が出来ました。
感謝しています！！！!(^^)!
お店は上野町です。
このお店でしか飲めない美味し～～～～ビールとワインが有名だとか！！
コンセプトは厨房とフロアーが一体感のあるお店を目指しました。
どうぞ是非！新モンシュシュさんをよろしくお願いします。^^
カウンターがお勧めです！！
